KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY BISZKOPT. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno, a pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru co minutę. Kiedy cukier się rozpuści, dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia składników. Do jajek przesiewamy oba rodzaje mąki i delikatnie mieszamy składniki silikonową szpatułką.
Nie dziwię się, że mama szybko przeszła na gotowe masy makowe z puszki. Bo płaci się niewiele, a oszczedza się masę czasu. I tak gotowa masa makowa zagościła nawet w moim domu. Coś jednak mnie tknęło, kiedy nie udała mi się strucla z makiem. Cała siadła, bo masa była zbyt wilgotna i ciężka.
Przepis na ciasto z makiem, bo mak pomnaża dostatek. Pieczemy, pieczemy! 🙂. Bardzo dobre ciasto cytrynowe z makiem - składniki (na keksówkę ok. 12×27 cm): 1 i 3/4 szklanki mąki ( 270g) 2/3 szklanki cukru ( 180g) łyżeczka proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki sody; łyżka cukru waniliowego lub trochę ekstraktu z wanilii
Masa: Gotowa masa powinna być gęsta i ciepła, aby móc przełożyć nią biszkopt. Masę makową, jajka, mąkę ziemniaczaną, bakalie oraz opcjonalnie aromat należy dokładnie wymieszać. W międzyczasie w sporym garnku należy rozpuścić i zagotować margarynę. Garnka nie zdejmować z palnika i tłuszcz stopniowo łączyć z masą makową.
Z biszkoptu zdjąć papier do pieczenia i papier włożyć z powrotem do blaszki, patrz FILM. Z wierzchu biszkoptu odciąć przypieczoną skórkę i biszkopt włożyć z powrotem do blaszki. 10. Składniki do nasączenia wymieszać i ponczem nasączyć biszkopt w blaszce, zużyć cały poncz. 11. Ananasa pokroić na kawałeczki. Krem: 12. Do
Przepis na biszkopt bezglutenowy krok po kroku. Rozgrzej piekarnik do 185 stopni Celsjusza, a tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno, zacznij dodawać stopniowo cukier (przy tym ciągle miksując). Dodawaj stopniowo żółtka i cały czas mieszaj. Na końcu dodaj mąki i wymieszaj je
. 405 37 372 357 196 235 128 250
biszkopt z makiem z puszki
